Meny til gourmetkveld 17. februar 2007

Forrett
Ceviche av torsk, laks og reker
Weinhaus Ostereicher Ress 2005 (kr. 104)

Hovedrett
Buljongtrukket oksefilet
Bakt hvitløk
Balsamicosirup (Rozes Lbv Port - kr. 99,90)
Pesto
Hasselbackpoteter
Persillerøtter
Chateau de Segries Lirac 2004 (kr. 139,90)

Dessert
Gelato capuccino
Nieport Tawney (kr. 156,20)